Carte des boissons

BOISSONS

BOISSONS MAISON

Masala chai
thé indien aux épices et au lait_ _ _ _ 4.90

Chocolat chaud aux épices_ _ _ _ 5.50

Thé froid au citron
20cl_ _ _ _ 3.00
30cl_ _ _ _ 3.90
50cl_ _ _ _ 6.00

Bissap
infusion africaine glacée aux fleurs d'hibiscus
20cl_ _ _ _ 3.00
30cl_ _ _ _ 3.90
50cl_ _ _ _ 6.00

Limonade
citron/gingembre
20cl_ _ _ _ 3.50
30cl_ _ _ _ 4.60
50cl_ _ _ _ 7.50

Cocktail de fruits
orange-banane-gingembre-datte / pomme-fraise-framboise
30cl_ _ _ _ 7.50

Sangria
25cl _ _ _ _ 4.90
1l _ _ _ _ 18.00

Agua de Valencia
orange pressée, vermouth, cointreau, prosecco
25cl_ _ _ _ 12.00

Rhums arrangés
2cl _ _ _ _ 6.00

SANS ALCOOL

CAFÉS ET THÉS

Café, expresso, ristretto _ _ _ _ 3.70
Renversé _ _ _ _  3.90
Cappuccino _ _ _ _  4.20
Latte macchiato _ _ _ _  4.50
Chocolat chaud, chocolat froid _ _ _ _  4.20
Café ou chocolat viennois _ _ _ _  5.50
Thé, infusion de la Boîte à Thé _ _ _ _  3.90
Lait froid 30cl _ _ _ _  3.00
Frappé 30cl _ _ _ _ 6.80

SODAS

Coca-cola, Coca-cola Zéro 33cl _ _ _ _  4.80
Romanette  30cl _ _ _ _  3.80
Schweppes Tonic, Lemon, Ginger Ale  20cl _ _ _ _  4.60
Sinalco 30cl _ _ _ _  4.80
Rivella rouge 33cl _ _ _ _  4.80
Red Bull 25cl _ _ _ _  6.50
Henniez bleue, verte
33cl _ _ _ _  4.40
50cl _ _ _ _  5.60
Perrier 33cl _ _ _ _  4.80
Sirop
30cl _ _ _ _  3.00
50cl _ _ _ _  4.50
Sanbitter 10cl _ _ _ _  4.60

JUS DE FRUITS

Nectar Opaline abricot, poire-coing 25cl _ _ _ _  5.50
Jus d’ananas 30cl _ _ _ _  4.00
Jus d’orange 30cl _ _ _ _  4.00
Jus de pommes de la région 30cl _ _ _ _  4.70
Jus d’orange ou pamplemousse pressés
20cl _ _ _ _ 4.80
30cl _ _ _ _ 6.70
Jus de tomates 20cl _ _ _ _ 4.50

VINS SUISSES

BLANCS

Grand Cru, Chasselas, Bolle
Morges, AOC La Côte, 2018
1dl _ _ _ _ 3.80
50cl _ _ _ _  18.00

Chardonnay, Domaine du Paradis
Satigny, AOC Genève, 2019
1dl _ _ _ _ 4.70
75cl _ _ _ _ 34.00

Pinot Gris, La Colombe
Féchy, AOC La Côte, 2019
1dl _ _ _ _ 6.30
75cl _ _ _ _ 46.00

Gewurtzraminer, Domaine La Capitaine
Begnins, AOC La Côte, bio, 2018
1dl _ _ _ _ 6.90
75cl _ _ _ _  49.00

Viognier, Henri Cruchon
Echichens, AOC La Côte, 2019
75cl _ _ _ _ 46.00

ROSÉS

Œil-de-Perdrix, Feuille de Vigne
Vaud, AOC La Côte, 2019
1dl _ _ _ _  3.80
50cl _ _ _ _ 18.00

Domaine de Sarraux-Dessous, Assemblage, Bolle
Grand Cru Luins, AOC La Côte, 2019
37,5cl _ _ _ _  16.80

ROUGES

Le Protagoniste, Assemblage, Domaine de La Ville de Morges
Morges, 2018
1dl  _ _ _ _ 5.80
75cl _ _ _ _  43.00

Diable Rouge, Syrah, Domaine du Paradis
Satigny, AOC Genève, 2018
1dl  _ _ _ _ 7.20
75cl _ _ _ _  52.00

Domaine du Plessis, Assemblage, Bolle
Morges, AOC La Côte, 2019
50cl _ _ _ _  24.00

Servagnin, Domaine de La Ville de Morges
Morges, 2017
75cl _ _ _ _  49.00

VIN ITALIEN

ROUGE

Amarone della Valpolicella, Moropio
Vénétie, 2015
1dl _ _ _ _ 8.60
75cl _ _ _ _  62.00

VINS ESPAGNOLS

BLANC

Rias Baixas, Albariño
Salvaterra do Miño, Galicie, 2018
1dl _ _ _ _ 5.80
75cl _ _ _ _ 43.00

ROSÉ

Peñascal, Antonio Barceló
Valladolid, 2018 
1dl _ _ _ _ 3.80
75cl _ _ _ _ 27.00

ROUGES

El Coto
Oyon, Rioja, Crianza, 2015
1dl _ _ _ _ 3.90
75cl _ _ _ _ 28.00

Ladrón de Guevara
El Ciego, Rioja, Crianza, 2017
1dl _ _ _ _ 5.80
75cl _ _ _ _ 43.00

ALCOOL

BIÈRES

Boxer blonde pression
30cl _ _ _ _ 3.90
50cl _ _ _ _ 6.50

Chopfab Weize pression
30cl _ _ _ _ 4.90
50cl _ _ _ _ 8.00

Bière de saison pression
30cl _ _ _ _ 5.50
50cl _ _ _ _ 8.50

Estrella Galicia 25cl _ _ _ _ 3.80

Alhambra roja 33cl _ _ _ _ 5.00

La Vallorbière, Brasserie Concorde, bio 33cl _ _ _ _ 8.00

Punk IPA 33cl _ _ _ _ 8.00

Pécheresse, Lindemans 25cl _ _ _ _ 7.00

BadBoy, BadFish Brewing Company 33cl _ _ _ _ 8.00

Bulmer’s, cidre 50cl _ _ _ _ 9.00

Chopfab Pale Ale sans alcool 33cl _ _ _ _ 5.00

APÉROS

Vermouth Monte face 4cl _ _ _ _ 5.00

Porto Sandeman 4cl _ _ _ _ 5.00

Martini blanc, rouge 4cl _ _ _ _ 5.00

Suze 4cl _ _ _ _ 5.00

Suze limonade 20cl _ _ _ _ 6.00

Campari orange 20cl _ _ _ _ 7.00

Pastis 4cl _ _ _ _ 6.50

Kir 10cl _ _ _ _ 4.80

Prosecco 10cl _ _ _ _ 6.50

Apérol Spritz 25cl _ _ _ _ 9.50

Spritz passion 25cl _ _ _ _ 12.00

Pimm’s 30cl _ _ _ _ 10.50

Hugo 25cl _ _ _ _ 9.50

LONG DRINKS

Cuba libre 20cl _ _ _ _ 12.00

Gin tonic 20cl _ _ _ _ 12.00

Whisky Coca 20cl _ _ _ _ 12.00

SHOTS

Tequila Espolón (40%)
2cl_ _ _ _5.00

Jägermeister (35%)
2cl_ _ _ _ 5.00

B-52
2cl_ _ _ _ 6.00

Sambuca (40%)
2cl_ _ _ _ 5.00

Vodka (40%)
2cl_ _ _ _ 5.00

Baiser de vampire
Vodka aux bonbons, Xuxu, Cointreau
2cl _ _ _ _ 6.00

ALCOOL

COCKTAILS

Mojito
Rhum blanc, sucre de canne, menthe et citron vert
30cl _ _ _ _ 15.00

Caïpirinha
Cachaça, sucre de canne, citron vert 
30cl _ _ _ _ 15.00

Sex on the castle
Vodka, kiwi, Cointreau et citron vert
30cl_ _ _ _15.00

Piña colada
Rhum blanc, lait de coco, liqueur de coco, jus d'ananas
30cl_ _ _ _ 15.00

Daiquiri passion
Rhum blanc, sorbet fruit de la passion, citron vert
30cl_ _ _ _ 15.00

Moscow mule
Vodka, gingembre, citron vert, Ginger ale
30cl_ _ _ _ 15.00

Virgin Mojito
Sucre de canne, menthe, citron vert et eau gazeuse
30cl_ _ _ _ 10.00

SPIRITUEUX ET DIGESTIFS

Ballantines (40%)
4cl _ _ _ _ 10.00

Glenrothes (43%)
4cl _ _ _ _ 15.00

Bowmore (40%)
4cl _ _ _ _ 15.00

Diplomatico (40%)
4cl _ _ _ _ 15.00

Damoiseau (42%)
4cl _ _ _ _ 15.00

Limoncino (30%)
4cl _ _ _ _ 7.00

Amaretto (28%)
4cl _ _ _ _ 7.00

Baileys (17%)
4cl
_ _ _ _ 7.00

Grappa (40%)
2cl _ _ _ _ 7.00

Vieille Prune (41%)
2cl _ _ _ _ 7.00

Grand Marnier (40%)
2cl _ _ _ _ 5.00

Eau-de-vie d'abricot, pomme, poire (37.5%)
2cl _ _ _ _ 5.00

Brandy, Veterano (30%)
2cl _ _ _ _ 5.00

Prix CHF – TVA et service compris