BOISSONS
BOISSONS MAISON
Thé froid au citron
30cl_ _ _ _ 4.20
Bissap
infusion africaine glacée aux fleurs d'hibiscus
30cl_ _ _ _ 4.20
Limonade
citron–gingembre
30cl_ _ _ _ 4.80
Cocktail de fruits
orange-banane-gingembre-datte / pomme-fraise-framboise
30cl_ _ _ _ 7.50
Sangria
30cl _ _ _ _ 5.40
1l _ _ _ _ 18.00
Agua de Valencia
orange-vermouth-cointreau-proseco
25cl _ _ _ _ 12.00
Rhums arrangés
2cl _ _ _ _ 6.00
SANS ALCOOL
CAFÉS ET THÉS
Café, expresso, ristretto _ _ _ _ 3.80
Renversé _ _ _ _ 4.30
Cappuccino _ _ _ _ 4.90
Latte macchiato _ _ _ _ 5.20
Café glacé grec _ _ _ _ 4.90
- avec du lait _ _ _ _ 5.20
Chocolat chaud ou froid _ _ _ _ 4.70
Café ou chocolat viennois _ _ _ _ 6.30
Thé, infusion de la Boîte à Thé _ _ _ _ 3.90
Lait froid 30cl _ _ _ _ 3.00
Frappé 30cl _ _ _ _ 6.80
SODAS
Coca-cola, Coca-cola Zéro 33cl _ _ _ _ 4.80
Romanette 30cl _ _ _ _ 3.80
Schweppes Tonic, Ginger Ale 20cl _ _ _ _ 4.60
Sinalco 30cl _ _ _ _ 4.80
Rivella rouge 33cl _ _ _ _ 4.80
Henniez bleue, verte 50cl _ _ _ _ 5.60
Perrier 33cl _ _ _ _ 4.80
San Pellegrino 1l _ _ _ _ 8.90
Sirop 30cl _ _ _ _ 3.00
Sanbitter 10cl _ _ _ _ 4.60
JUS DE FRUITS
Nectar Opaline abricot, poire-coing 25cl _ _ _ _ 5.50
Jus d’ananas, jus d’orange 30cl _ _ _ _ 4.80
Jus de pommes de la région 30cl _ _ _ _ 4.80
Jus d’orange ou pamplemousse pressés
20cl _ _ _ _ 5.20
30cl _ _ _ _ 6.90
Jus de tomates 20cl _ _ _ _ 4.80
VINS SUISSES
BLANCS
Grand Cru, Chasselas, Bolle
Morges, AOC La Côte, 2020
1dl _ _ _ _ 4.20
50cl _ _ _ _ 19.00
Chardonnay, Domaine du Paradis
Satigny, AOC Genève, 2020
1dl _ _ _ _ 5.20
75cl _ _ _ _ 37.00
Pinot Gris, La Colombe
Féchy, AOC La Côte, 2021
1dl _ _ _ _ 6.30
75cl _ _ _ _ 46.00
Malvoisie, Cave St-Pierre
Chamoson, AOC Valais, 2020
1dl _ _ _ _ 6.20
75cl _ _ _ _ 43.00
ROSÉS
Œil-de-Perdrix, Feuille de Vigne
Vaud, AOC La Côte, 2020
1dl _ _ _ _ 4.20
50cl _ _ _ _ 19.00
Le Rosé de mes Rêves, Rosé de Gamay, Domaine de la Croix
Bursins, Bio, 2020
1dl _ _ _ _ 4.80
75cl _ _ _ _ 35.00
ROUGES
Le Protagoniste, Assemblage, Domaine de La Ville de Morges
Morges, 2019
1dl _ _ _ _ 5.80
75cl _ _ _ _ 41.00
Pinot Noir, Domaine des Ours
Dully, AOC La Côte, 2020
1dl _ _ _ _ 6.30
75cl _ _ _ _ 46.00
VINS ESPAGNOLS
BLANC
Rias Baixas, Albariño
Salvaterra do Miño, Galicie, 2020
1dl _ _ _ _ 6.20
75cl _ _ _ _ 43.00
ROUGES
El Coto, Rioja
Oyon, Crianza 2017
1dl _ _ _ _ 5.20
75cl _ _ _ _ 37.00
Ladrón de Guevara, Rioja
El Ciego, Crianza, 2017
75cl _ _ _ _ 46.00
ALCOOL
BIÈRES
Boxer blonde pression
30cl _ _ _ _ 3.90
50cl _ _ _ _ 6.50
Chopfab Weize pression
30cl _ _ _ _ 4.90
50cl _ _ _ _ 8.00
Bière de saison pression
30cl _ _ _ _ 5.50
50cl _ _ _ _ 8.50
Estrella Galicia 25cl _ _ _ _ 3.80
Alhambra roja 33cl _ _ _ _ 5.00
La Vallorbière, Brasserie Concorde, bio 33cl _ _ _ _ 8.00
Punk IPA 33cl _ _ _ _ 8.00
Pécheresse, Lindemans 25cl _ _ _ _ 7.00
BadBoy, BadFish Brewing Company 33cl _ _ _ _ 8.00
Bulmer’s, cidre 50cl _ _ _ _ 9.00
Chopfab Pale Ale sans alcool 33cl _ _ _ _ 5.00
APÉROS
Vermouth Monte face 4cl _ _ _ _ 5.00
Porto Sandeman 4cl _ _ _ _ 5.00
Martini blanc, rouge 4cl _ _ _ _ 5.00
Suze 4cl _ _ _ _ 5.00
Suze limonade 20cl _ _ _ _ 6.00
Campari orange 20cl _ _ _ _ 7.00
Pastis 4cl _ _ _ _ 6.50
Kir 10cl _ _ _ _ 4.80
Prosecco 10cl _ _ _ _ 6.50
Apérol Spritz 25cl _ _ _ _ 9.50
Spritz passion 25cl _ _ _ _ 12.00
Pimm’s 30cl _ _ _ _ 10.50
Hugo 25cl _ _ _ _ 9.50
LONG DRINKS
Cuba libre 20cl _ _ _ _ 12.00
Gin tonic 20cl _ _ _ _ 12.00
Whisky Coca 20cl _ _ _ _ 12.00
SHOTS
Tequila Espolón (40%)
2cl_ _ _ _5.00
Jägermeister (35%)
2cl_ _ _ _ 5.00
B-52
2cl_ _ _ _ 6.00
Sambuca (40%)
2cl_ _ _ _ 5.00
Vodka (40%)
2cl_ _ _ _ 5.00
Baiser de vampire
Vodka aux bonbons, Xuxu, Cointreau
2cl _ _ _ _ 6.00
ALCOOL
COCKTAILS
Mojito
Rhum blanc, sucre de canne, menthe et citron vert
30cl _ _ _ _ 15.00
Caïpirinha
Cachaça, sucre de canne, citron vert
30cl _ _ _ _ 15.00
Sex on the castle
Vodka, kiwi, Cointreau et citron vert
30cl_ _ _ _15.00
Piña colada
Rhum blanc, lait de coco, liqueur de coco, jus d'ananas
30cl_ _ _ _ 15.00
Daiquiri passion
Rhum blanc, sorbet fruit de la passion, citron vert
30cl_ _ _ _ 15.00
Moscow mule
Vodka, gingembre, citron vert, Ginger ale
30cl_ _ _ _ 15.00
Virgin Mojito
Sucre de canne, menthe, citron vert et eau gazeuse
30cl_ _ _ _ 10.00
SPIRITUEUX ET DIGESTIFS
Ballantines (40%)
4cl _ _ _ _ 10.00
Glenrothes (43%)
4cl _ _ _ _ 15.00
Bowmore (40%)
4cl _ _ _ _ 15.00
Diplomatico (40%)
4cl _ _ _ _ 15.00
Damoiseau (42%)
4cl _ _ _ _ 15.00
Limoncino (30%)
4cl _ _ _ _ 7.00
Amaretto (28%)
4cl _ _ _ _ 7.00
Baileys (17%)
4cl _ _ _ _ 7.00
Grappa (40%)
2cl _ _ _ _ 7.00
Vieille Prune (41%)
2cl _ _ _ _ 7.00
Grand Marnier (40%)
2cl _ _ _ _ 5.00
Eau-de-vie d'abricot, pomme, poire (37.5%)
2cl _ _ _ _ 5.00
Brandy, Veterano (30%)
2cl _ _ _ _ 5.00
Prix CHF – TVA et service compris