Carte des boissons

BOISSONS

Boissons maison

Masala chai THÉ INDIEN AUX ÉPICES ET AU LAIT 5.20
Chocolat chaud aux épices 5.80
Thé froid au citron 30cl 4.20
Bissap INFUSION AFRICAINE GLACÉE AUX FLEURS D’HIBISCUS 30cl 4.20
Limonade CITRON – GINGEMBRE 30cl 4.80
Cocktail de fruits ORANGE – BANANE – GINGEMBRE – DATTE 30cl 7.50
POMME – FRAISE – FRAMBOISE 30cl 7.50
Sangrìa 30cl 5.40
1l 18.–
Rhums arrangés 2cl 6.–

Sans alcool

CAFÉS ET THÉS
Café, espresso, ristretto 3.80
Renversé 4.30
Cappuccino 4.90
Latte macchiato 5.20
Chocolat chaud ou froid 4.70
Café ou chocolat viennois 6.30
Thé, infusion de la Boîte à Thé 3.90
LA THÉIÈRE 7.90
Frappé 7.50
SODAS
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro 33cl 4.80
Romanette 30cl 4.20
Schweppes Tonic, Ginger Ale 20cl 4.60
Sinalco 33cl 4.80
Rivella rouge 33cl 4.80
Perrier 33cl 4.80
Henniez bleue, verte 50cl 5.60
San Pellegrino 1l 8.90
Sirop 30cl 3.50
Sanbitter 10cl 4.60
JUS DE FRUITS
Nectar Opaline, abricot ou poire-coing 25cl 5.50
Jus d’ananas, jus d’orange 30cl 4.80
Jus de pomme de la région 30cl 4.80
Jus d’orange ou pamplemousse pressé 20cl 5.20
30cl 6.90
Jus de tomate 20cl 4.80

Vins suisses

BLANCS
Grand Cru, Chasselas, Bolle MORGES, AOC LA CÔTE, 2020 1dl 4.20
50cl 19.-
Chardonnay, Domaine du Paradis SATIGNY, AOC GENÈVE, 2020 1dl 5.20
75cl 37.–
Pinot Gris, La Colombe FÉCHY, AOC LA CÔTE, 2021 1dl 6.30
75cl 46.–
Malvoisie, Cave St-Pierre CHAMOSON, AOC VALAIS, 2019 1dl 6.20
75cl 43.–
ROSÉS
Œil-de-Perdrix, Feuille de Vigne VAUD, AOC LA CÔTE, 2020 1dl 4.20
50cl 19.–
Le Rosé de mes Rêves, Rosé de Gamay, Domaine de la Croix BURSINS, BIO, 2021 1dl 4.80
75cl 35.–
ROUGES
Le Protagoniste, Assemblage, Domaine de la Ville de Morges MORGES, 2020 1dl 5.80
75cl 41.–
Pinot Noir, Domaine des Ours DULLY, AOC LA CÔTE, 2020 1dl 6.30
75cl 46.–

Vins espagnols

BLANC
Rias Baixas, Albariño SALVATERRA DO MIÑO, GALICIE, 2021 1dl 6.20
75cl 43.–
ROUGE
El Coto, Rioja OYON, CRIANZA 2018 1dl 5.20
75cl 37.–

Vin français

ROUGE
Tio Tio, Cabernet Sauvignon-Syrah, Domaine des Trilles CÔTES CATALANES, 2020 1dl 6.20
75cl 43.–

Vin italien

ROUGE
Amarone della Valpolicella, Moropio VÉNÉTIE, 2017 1dl 8.60
75cl 62.–

Alcools

BIÈRES
Boxer blonde pression 30cl 4.40
50cl 7.10
Boxer blanche pression 30cl 5.20
50cl 8.40
Bière de saison pression 30cl 5.80
50cl 9.40
Ginger Wit, BadFish Brewing Company 33cl 9.–
Corona Extra 33cl 6.80
Estrella Galicia 25cl 4.30
La Vallorbière, Brasserie Concorde, bio 33cl 8.–
Alhambra Roja 33cl 8.–
Punk IPA 33cl 8.–
Brown Ale, BadFish Brewing Company 33cl 8.–
Bulmer’s, cidre 50cl 9.–
Chopfab Pale Ale sans alcool 33cl 5.50
APÉROS
Apérol Spritz 11.–
Spritz passion 12.–
Hugo 11.–
Pimm's 12.–
Sangría maison 3dl 5.40
1l 18.–
Porto Sandeman 6.–
Martini blanc 6.–
Suze limonade 6.–
Campari orange 7.–
Pastis 6.50
Kir 5.20
Prosecco 6.50
LONG DRINKS
Cuba libre Havana Club 20cl 12.–
Gin tonic Bombay Saphir 20cl 12.–
Gin tonic Mamie Geneviève 20cl 14.–
Whisky coca Ballentine's 20cl 12.–
Vodka orange Absolut 20cl 12.–

Alcools

COCKTAILS
Mojito RHUM BLANC, SUCRE DE CANNE, MENTHE ET CITRON VERT 30cl 15.–
Mojito framboise RHUM BLANC, SUCRE DE CANNE, MENTHE, CITRON VERT ET FRAMBOISE 30cl 16.–
Gin Mamie fresh GIN, LITCHI, CONCOMBRE, BAIE ROSE ET TONIC 30cl 16.–
Caïpirinha CACHAÇA, SUCRE DE CANNE ET CITRON VERT 30cl 15.–
Moulin rouge RHUM BRUN, FRAISE, FRAMBOISE ET CANNEBERGE 20cl 15.–
Pisco sour PISCO, CITRON VERT, SUCRE DE CANNE, BLANC D’OEUF ET ANGOSTURA BITTER 25cl 16.–
Pisco passion PISCO, CITRON VERT, SUCRE DE CANNE, BLANC D’ŒUF, ANGOSTURA BITTER ET FRUIT DE LA PASSION 25cl 17.–
Moscow mule VODKA, GINGEMBRE, CITRON VERT ET GINGER ALE 30cl 15.–
Piña colada RHUM BLANC, LAIT DE COCO, LIQUEUR DE COCO ET JUS D’ANANAS 30cl 16.–
Virgin mojito SUCRE DE CANNE, MENTHE, CITRON VERT ET EAU GAZEUSE 30cl 10.–
SPIRITUEUX ET DIGESTIFS
Ballantine's (40%) whisky 4cl 10.–
Glentothes (43%) whisky 4cl 15.–
Bowmore (40%) whisky 4cl 15.–
Havana Club (40%) brandy 4cl 10.–
Diplomatico (40%) rhum 4cl 15.–
Damoiseau (42%) rhum 4cl 15.–
Mamie Geneviève (40%) gin 4cl 12.–
Limoncino (30%) 4cl 8.–
Amaretto (28%) 4cl 7.–
Baileys (17%) 4cl 7.–
Grappa (40%) 2cl 7.–
Vieille Prune (41%) 2cl 7.–
Grand Marnier (40%) 2cl 5.–
Eau-de-vie d’abricot, pomme ou poire (37,5%) 2cl 5.–
Veterano (30%) brandy 2cl 5.–
SHOTS
Rhum arrangé maison 2cl 6.–
Mezcal Sacrificio (40%) et sel de ver 2cl 7.–
Tequila Espolón (40%) 2cl 5.–
Jägermeister (35%) 2cl 5.–
B-52 2cl 6.–
Sambuca (40%) 2cl 5.–
Vodka Absolut (40%) 2cl 5.–
Baiser de vampire VODKA AUX BONBONS, XUXU ET COINTREAU 2cl 6.–

Prix CHF – TVA et service compris