BOISSONS
Boissons maison
| Masala chai | THÉ INDIEN GLACÉ AUX ÉPICES ET AU LAIT | 30cl | 5.80 |
| Chocolat chaud aux épices | 20cl | 5.80 | |
| Thé froid au citron | 30cl | 4.80 | |
| Bissap | INFUSION AFRICAINE GLACÉE AUX FLEURS D’HIBISCUS | 30cl | 4.80 |
| Limonade | CITRON – GINGEMBRE | 30cl | 5.20 |
| Cocktail de fruits | ORANGE – BANANE – GINGEMBRE – DATTE | 30cl | 7.80 |
| POMME – FRAISE – FRAMBOISE | 30cl | 7.80 | |
| Sangrìa | 30cl | 6.30 | |
| 1l | 21.– | ||
| Rhum arrangé | 2cl | 6.– |
Sans alcool
| CAFÉS ET THÉS | ||
| Café, espresso, ristretto | 3.80 | |
| Renversé | 4.30 | |
| Cappuccino | 4.90 | |
| Latte macchiato | 5.20 | |
| Chocolat chaud aux épices maison | 5.80 | |
| Chocolat chaud ou froid | 4.70 | |
| Café ou chocolat viennois | 6.30 | |
| Thé, infusion de la Boîte à Thé | 3.90 | |
| LA THÉIÈRE | 7.90 | |
| Frappé | 7.80 | |
| Supplément pour café décaféiné | 0.20 | |
| Supplément pour lait d'avoine | 0.50 | |
| SODAS | ||
| Coca-Cola, Coca-Cola Zéro | 33cl | 4.90 |
| Maté el Tony | 33cl | 5.50 |
| Romanette | 30cl | 4.50 |
| Schweppes Tonic, Ginger Ale | 20cl | 4.90 |
| Sinalco | 33cl | 4.90 |
| Rivella rouge | 33cl | 4.90 |
| Perrier | 33cl | 4.90 |
| Henniez bleue, verte | 50cl | 5.60 |
| San Pellegrino | 1l | 8.90 |
| Sirop | 30cl | 3.80 |
| Sanbitter | 10cl | 4.80 |
| JUS DE FRUITS | ||
| Nectar Opaline, abricot ou poire-coing | 25cl | 5.50 |
| Jus d’ananas, jus d’orange, jus de canneberge | 30cl | 4.80 |
| Jus de pomme de la région | 30cl | 4.80 |
| Jus d’orange ou pamplemousse pressé | 20cl | 5.20 |
| 30cl | 6.90 | |
| Jus de tomate | 20cl | 4.80 |
Vins suisses
| BLANCS | |||
| Cœur de la Côte, chasselas, Bolle | MONT-SUR-ROLLE, AOC LA CÔTE, BIO, 2022 | 1dl | 5.20 |
| 50cl | 24.- | ||
| Chardonnay, Domaine du Paradis | SATIGNY, AOC GENÈVE, 2022 | 1dl | 5.70 |
| 75cl | 39.– | ||
| Pinot Gris, La Colombe | FÉCHY, AOC LA CÔTE, 2022 | 1dl | 6.90 |
| 75cl | 48.– | ||
| Gewürtztraminer, Domaine La Capitaine | BEGNINS, BIODYNAMIQUE, 2022 | 1dl | 7.20 |
| 75cl | 51.– | ||
| ROSÉS | |||
| Œil-de-Perdrix, Feuille de Vigne | VAUD, AOC LA CÔTE, 2022 | 1dl | 4.70 |
| 50cl | 21.– | ||
| Le Rosé de mes Rêves, Rosé de Gamay, Domaine de la Croix | BURSINS, BIO, 2022 | 1dl | 5.30 |
| 75cl | 36.– | ||
| ROUGES | |||
| Le Protagoniste, Assemblage, Domaine de la Ville de Morges | MORGES, AOC LA CÔTE, BIO, 2022 | 1dl | 5.80 |
| 75cl | 41.– | ||
| Pinot Noir, Domaine des Ours | DULLY, AOC LA CÔTE, 2021 | 1dl | 7.20 |
| 75cl | 51.– | ||
Vin français
| ROUGE | |||
| Tio Tio, Cabernet Sauvignon-Syrah, Domaine des Trilles | CÔTES CATALANES, 2020 | 1dl | 6.60 |
| 75cl | 46.– | ||
Vins espagnols
| ROUGE | |||
| El Coto, Rioja | OYON, CRIANZA 2019 | 1dl | 5.80 |
| 75cl | 41.– | ||
| Rias Baixas, Albariño | SAVATERRA DO MIÑO, GALICIE, 2021 | 1dl | 6.90 |
| 75cl | 48.– | ||
Vin argentin
| ROUGE | |||
| Kung-Fu, Malbec | MATÍAS RICCITELLI, MENDOZA, 2021 | 1dl | 8.90 |
| 75cl | 63.– | ||
Alcools
| BIÈRES | ||
| Boxer blonde pression (5%) | 30cl | 4.80 |
| 50cl | 7.80 | |
| Boxer blanche pression (5%) | 30cl | 5.20 |
| 50cl | 8.40 | |
| Bière de saison pression | 30cl | 5.80 |
| 50cl | 9.40 | |
| Corona Extra (4,5%), blonde mexicaine | 33cl | 6.80 |
| Estrella Galicia (5,5%), blonde espagnole | 25cl | 4.80 |
| Alhambra Roja (7,2%), ambrée espagnole | 33cl | 8.– |
| La Ténébreuse (6%), bière noire, Docteur Gab's | 33cl | 8.80 |
| Punk IPA (5,4%), Indian Pale Ale, Brewdog | 33cl | 8.– |
| Bulmer’s (4,5%), cidre de pomme anglais | 50cl | 9.50 |
| Eichhoff (0%), bière sans alcool | 33cl | 5.50 |
| APÉROS | ||
| Apérol Spritz | 25cl | 12.– |
| Spritz passion | 25cl | 13.– |
| Hugo | 25cl | 12.– |
| Pimm's | 30cl | 13.– |
| Sangría maison | 30cl | 6.30 |
| 1l | 21.– | |
| Porto Sandeman | 4cl | 7.– |
| Martini blanc, rouge | 4cl | 7.– |
| Suze limonade | 20cl | 7.– |
| Campari orange | 20cl | 7.– |
| Pastis | 20cl | 7.– |
| Kir | 10cl | 6.20 |
| Prosecco | 10cl | 6.50 |
| LONG DRINKS | ||
| Cuba libre Havana Club | 20cl | 12.– |
| Gin tonic Bombay Saphir | 20cl | 12.– |
| Gin tonic Mamie Geneviève | 20cl | 14.– |
| Whisky coca Ballentine's | 20cl | 12.– |
| Vodka orange Absolut | 20cl | 12.– |
Alcools
| COCKTAILS | |||
| Mojito | RHUM BLANC, SUCRE DE CANNE, MENTHE ET CITRON VERT | 30cl | 15.– |
| Mojito framboise | RHUM BLANC, SUCRE DE CANNE, MENTHE, CITRON VERT ET FRAMBOISE | 30cl | 16.– |
| Gin Mamie fresh | GIN, LITCHI, CONCOMBRE, BAIE ROSE ET TONIC | 30cl | 16.– |
| Caïpirinha | CACHAÇA, SUCRE DE CANNE ET CITRON VERT | 30cl | 15.– |
| Moulin rouge | RHUM BRUN, FRAISE, FRAMBOISE ET CANNEBERGE | 20cl | 15.– |
| Pisco sour | PISCO, CITRON VERT, SUCRE DE CANNE, BLANC D’OEUF ET ANGOSTURA BITTER | 25cl | 16.– |
| Pisco passion | PISCO, CITRON VERT, SUCRE DE CANNE, BLANC D’ŒUF, ANGOSTURA BITTER ET FRUIT DE LA PASSION | 25cl | 17.– |
| Moscow mule | VODKA, GINGEMBRE, CITRON VERT ET GINGER ALE | 30cl | 15.– |
| Piña colada | RHUM BLANC, LAIT DE COCO, LIQUEUR DE COCO ET JUS D’ANANAS | 30cl | 16.– |
| Virgin mojito | SUCRE DE CANNE, MENTHE, CITRON VERT ET EAU GAZEUSE | 30cl | 10.– |
| SPIRITUEUX ET DIGESTIFS | |||
| Ballantine's (40%) whisky | 4cl | 10.– | |
| Glentothes (43%) whisky | 4cl | 15.– | |
| Bowmore (40%) whisky | 4cl | 15.– | |
| Havana Club (40%) brandy | 4cl | 10.– | |
| Diplomatico (40%) rhum | 4cl | 15.– | |
| Damoiseau (42%) rhum | 4cl | 15.– | |
| Mamie Geneviève (40%) gin | 4cl | 12.– | |
| Limoncino (30%) | 4cl | 8.– | |
| Amaretto (28%) | 4cl | 8.– | |
| Baileys (17%) | 4cl | 7.– | |
| Grappa (40%) | 2cl | 8.– | |
| Vieille Prune (41%) | 2cl | 8.– | |
| Grand Marnier (40%) | 2cl | 6.– | |
| Magistère (20%) liqueur de fleur de sureau | 2cl | 8.– | |
| Eau-de-vie d’abricot, pomme ou poire (37,5%) | 2cl | 6.– | |
| Veterano (30%) brandy | 2cl | 6.– | |
| SHOTS | |||
| Rhum arrangé maison | 2cl | 6.– | |
| Mezcal Sacrificio (40%) et sel de ver | 2cl | 7.– | |
| Tequila Espolón (40%) | 2cl | 5.– | |
| Jägermeister (35%) | 2cl | 6.– | |
| B-52 | 2cl | 7.– | |
| Sambuca (40%) | 2cl | 6.– | |
| Vodka Absolut (40%) | 2cl | 6.– | |
| Baiser de vampire | VODKA AUX BONBONS, XUXU ET COINTREAU | 2cl | 7.– |
Prix CHF – TVA et service compris