PLAT DU JOUR
semaine du 29 novembre au 3 décembre 2021
Le plat avec une salade ou un dessert 22.-
Le plat à l'emporter 19.-
LUNDI
Blanquette de veau traditionnelle accompagnée de riz sauvage et poêlée de courgette
Servi avec une soupe à la courge et lait de coco en entrée
MARDI - végétarien
Feuilleté aux légumes et fêta accompagné de salade de boulgour, poivron, tomate et citron
Servi avec une mousse choco-noisette en dessert
MERCREDI
Filet de daurade à la grenobloise accompagné d'un écrasé de patates douces et poireaux
Servi avec des toasts de rillettes et salade de mesclun en entrée
JEUDI - végétalien
Dahl de lentilles vertes et ses légumes accompagné de riz basmati au lait de coco
Servi avec une salade d'agrumes et menthe fraîche en dessert
VENDREDI
Bavette de boeuf à l'échalote, accompagné d'un gratin dauphinois et légumes du marché
Servi avec une salade de mesclun en entrée
PRIX CHF – TVA ET SERVICE COMPRIS
Provenance des poissons: daurade - Atlantique
Provenance des viandes: boeuf - Suisse / poulet - Suisse