PLAT DU JOUR
semaine du 27 septembre au 1er octobre 2021
Le plat avec une salade ou un dessert en entrée 22.-
Le plat à l'emporter 19.-
LUNDI
Boeuf bourguignon mijoté dans sa sauce au vin rouge et ses petits légumes, pommes de terre nature
Servi avec une salade de mesclun en entrée
MARDI - végétarien
Patates douces rôties au four et champignons de Paris accompagné d’une sauce à la féta et au miel
Servi avec une salade de mesclun en entrée
MERCREDI
Ballotine de volaille farcie aux senteurs des bois et sa sauce à la crème accompagné de cornettes au beurre
Servi avec une salade de mesclun en entrée
JEUDI - végétalien
Burger végan: steak de haricots rouges et ses crudités dans son bun de la boulangerie Jacquat accompagné de frites maison
Servi avec un sorbet chocolat noir en dessert
VENDREDI
Hachi Parmentier de la mer et sa sauce tomate aux dés de légumes de saison
Servi avec une salade de mesclun en entrée
PRIX CHF – TVA ET SERVICE COMPRIS
Provenance des poissons: merlan, julienne - Pacifique
Provenance des viandes : poulet, boeuf – Suisse